İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Öğretim Üyesi Prof. Dr. Görkem Üçtuğ ve ekibi, Türkiye'de bir ilk olarak çayın karbon ayak izini hesapladı. Çalışma, TÜBİTAK destekli bir projede, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nden akademisyenlerin iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Bu bir ilk: Çayın karbon ayak izi hesaplandı: Demleme şekline kadar araştırıldı! Uluslararası dergide yer aldı...
Bu bir ilk: Çayın karbon ayak izi hesaplandı: Demleme şekline kadar araştırıldı! Uluslararası dergide yer aldı...
